| Časový rámec |
1 - 2 lekce po 45 minutách |
| Věková skupina |
Základní škola |
| Stručný úvod do problému |
 Obaly výrobků mají ochrannou (a marketingovou) funkci a bývají také zdrojem důležitých informací pro spotřebitele. Vyrábějí se z různých materiálů a v různých velkostech, jedno však mají společné: musí obsahovat informace považované za nezbytné. Takovými jsou vedle názvu i složení výrobku a údaje o jeho množství, hmotnosti, jakosti, velikosti a další. Kromě toho se na obalech setkáváme s různými marketingovými tvrzeními, soukromými značkami výrobců nebo prodejců apod. Je proto důležité, aby se i malý spotřebitel dokázal orientovat v údajích na obalu výrobku a řídil se pokud možno jen nezbytnými.
Největší význam mají značky upozorňující na potřebu zvláštního zacházení s výrobkem, na nebezpečnost výrobku a jeho shodu s právními předpisy i značky vypovídající o jeho speciálních vlastnostech (např. ekoznačky). Během hodiny by se měl rovněž vysvětlit rozdíl mezi datem minimální trvanlivosti a použitelnosti a vysvětlit významu základních značek.
Údaje na výrobcích se liší podle toho, jedná-li se o potravinu nebo spotřební zboží; mohou se lišit i u jednotlivých potravin či druhů spotřebního zboží.
U žáků této věkové skupiny by se měl hlavní důraz klást na bezpečnost a prevenci i osvojení základního značení, které má varovnou nebo významnou vypovídací hodnotu. Měli by bezpečně rozpoznat, co je jedlé a co ne (základní značky, údaje o minimální trvanlivosti, datu použitelnosti na potravinách, odlišování výrobků zaměnitelných s potravinami od potravin samotných), co je bezpečné (varovné systémy RAPEX, RASFF) a co není. Měli by se naučit rozlišovat mezi objektivní informací (značením na obalu výrobku) a reklamou a dozvědět se, že je zakázáno uvádět do oběhu výrobky zaměnitelné s potravinami (např. školní pomůcky ve tvaru jídla – guma na gumování s vůní jahody) a že před jejich „konzumací“ mohou varovat i informace na obalu (např. i láhve od saponátů ve tvaru a konzistenci připomínající limonádu bývají značeny údaji o složení a při zvýšené pozornosti by se neměly zaměnit s potravinou). Speciální kategorii rizik tvoří při nákupu potravin alergeny a jejich obsah uvedený na obalu.
Žáci by měli rovněž vědět, že existují a v jakých oblastech působí státní dozorové orgány. Zejména na internetových stránkách uvádějí řadu užitečných a zajímavých informací (stručný seznam těchto stránek viz níže): např. Česká obchodní inspekce kontroluje výskyt nebezpečných výrobků na trhu – v tržnicích, běžných nebo internetových obchodech. Sleduje také poctivost obchodníků – na stránkách www.coi.cz je komukoliv přístupná e-podatelna pro podnět, stížnost nebo jiné podání. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zase sleduje nebezpečné potravinářské a kosmetické výrobky, hygienické stanice zdravotní nezávadnost pokrmů (např. při prodeji párku v rohlíku na stánku nebo jídla v restauraci). Všechny dozorové orgány plní shodně významnou preventivní funkci; v praxi totiž platí, že obchodníci obvykle jdou tak daleko, jak jim to umožní dozorové orgány výkladem právní úpravy v příslušné oblasti. Proto je jejich působení velmi důležité.
Práci s uvedenými základními informacemi by se měla věnovat také tato hodina co nejzábavnější a nejstravitelnější formou.
|
| Kompetence |
Demonstrování spotřebitelské odpovědnosti směrem k využívání a rozvoji veřejných služeb - Studenti jsou schopni reflektovat úlohu spotřebitelů v soukromých veřejných službách a demonstrovat spotřebitelskou odpovědnost směrem k využívání a rozvoji veřejných služeb. |
| Nástroje a pomůcky |
Proč chránit spotřebitele?, Základní tipy pro nákup potravin, slovníček pojmů, Libovolný obal výrobku + libovolný návod k použití,
 - Příloha značky.doc
- Pracovní list.doc
|
| Výstupy |
Dovednosti: Rozlišit, co je bezpečné a nebezpečné, co je jedné a nejedlé. Rozeznat, kdy se jedná o značku s určitou vypovídací schopností (informativní), kdy se jedná o značku, jež nemá žádnou, mizivou nebo zavádějící vypovídací hodnotu – na které značky se lze spolehnout a jakým je naopak třeba věnovat větší pozornost.
Rozvíjí se pozornost žáků a kritický přístup k reklamním sdělením. Žáci si zvykají všímat si značení zboží při běžném nákupu nebo jeho používání (datum použitelnosti, minimální trvanlivosti, alergeny, bezpečnostní symboly chemických výrobků apod.); cvičí se jejich pozornost, která se postupně mění v běžnou praktickou zvyklost.
Znalost: Základní značky, které se vyskytují na výrobcích běžné denní spotřeby (na potravinách, spotřebním zboží), hlavní dozorové orgány v oblasti ochrany spotřebitele a kontakty na ně.
|
| Metodologie
(Popis aktivity)
|
Na začátku lekce učitel vysvětlí žákům význam značení, jeho vliv na kvalifikovaný výběr výrobků a jejich používání, nakládání s odpady a zejména na bezpečnost spotřebitelů. Může položit několik cílených dotazů, aby získal bližší představy o tom, co žáci vědí o značkách obecně, které znají, které považují za důležité, které sledují a jaký význam jim přikládají. Měl by mj. vysvětlit pojem piktogram (grafický znak znázorňující pojem nebo sdělení obrazově) – kromě symbolů na spotřebním zboží a potravinách patří mezi nejrozšířenější piktogramy např. dopravní značky. Osvětlí žákům základní význam značení výrobků (symboly návodu k použití - bezpečnost, potraviny - ochrana zdraví, zásady správné výživy, použitelnost, minimální trvanlivost, alergeny; marketing, biopotraviny, nakládání s odpady pro vztah k životnímu prostředí, aj. ).
|
|
Informační zdroje a odkazy |
Značení:
www.ekoznacka.cz
www.eco-label.com
www.sotex.cz – symboly údržby textilu
www.cenia.cz
www.fairtrade.cz
www.czechfsc.cz
http://www.agronavigator.cz/UserFiles/File/Agronavigator/Kvasnickova_2/Oznacovani_potravin-web.pdf - Průvodce označováním potravin, Ing. Irena Suková, Ústav zemědělských a potravinářských informací, 2006
http://www.bezpecnostpotravin.cz/ - Informační centrum bezpečnosti potravin
Dozorové orgány a zájmové organizace:
www.rrtv.cz – Rada pro rozhlasové a televizní vysílání
www.rpr.cz Rada pro reklamu: samoregulace v oblasti reklamy v návaznosti na etický Kodex reklamy
www.mpo.cz – Ministerstvo průmyslu a obchodu ČR, garant pro ochranu spotřebitele; na jeho stránkách lze nalézt kontakty na spotřebitelské organizace působící v České republice
www.coi.cz – Česká obchodní inspekce, odpovědný dozorový orgán pro bezpečnost nepotravinářských výrobků a ochrany spotřebitele
www.szpi.gov.cz – Státní zemědělská a potravinářská inspekce, odpovědný dozorový orgán pro bezpečnost potravinářských a kosmetických výrobků a ochranu spotřebitele
www.dtest.cz Občanské sdružení spotřebitelů TEST, vydavatel časopisu TEST pro spotřebitele: objektivní testování a srovnání spotřebního zboží
www.spotrebitele.info
www.ekospotrebitel.cz
www.arnika.org
www.rpr.cz – Rada pro reklamu: Kodex reklamy (sledování etiky reklamy)
Právní úprava:
- zákon č. 634/1992 Sb., o ochraně spotřebitele
- zákon č. 242/2000 Sb., o ekologickém zemědělství
- zákon č. 477/2001 Sb., o obalech
- zákon č. 40/1995 Sb., o regulaci reklamy
- zákon č. 231/2001 Sb., o provozování rozhlasového a televizního vysílání
Aktuální znění právních předpisů viz Portál veřejné správy www.portal.gov.cz.
Další informace:
http://www.yomag.eu/document-card.php?f_id=8&PHPSESSID=30d4eb442d14f469d4ba68984bffc2d5 Pedagogický materiál na téma reklamy určený jako podklad portálu yomag.cz pro učitele středních škol, Dorota Kremer
|
