Forbrugerundervisning en undervisningsportal til hjemkundskab
I:: Forbrugerundervisningens hvad, hvorfor og hvordan
Forbrugerundervisning hvad?
Undervisnings – og arbejdsmønstre
Storyline er en sammenhængende og fremadskridende fortælling. Tanken er, at eleverne ikke skal belæres, men lære ved at opdage, ved at reflektere og ved selv at gøre noget. Indhold Eleverne skal lege med den virkelighed, de kender noget til. Indholdet i undervisningen vælges og tilrettelægges, så det giver eleverne mulighed for faglig fordybelse, overblik og oplevelse af sammenhænge. Læs et eksempel på en Storyline med titlen: Væske og elever Supplerende litteratur og (...) Læs mere
I:: Den sunde forbruger
Kompetence 1: Den sunde forbruger
Undervisnings – og arbejdsmønstre
I en casebaseret undervisning tages udgangspunkt i spørgsmål (cases) f.eks. hentet fra aviser og TV eller historier hentet fra film, skønlitteratur og artikler. Ekspert og dirigent Elevernes roller er at fungere som eksperter på området. Underviserens rolle er at være dirigent og interviewer. Case 1: Syg kvinde Den ældre kvinde Gertrud ligger i sengen, da social- og sundhedshjælperen Anne kommer om eftermiddagen. Gertrud fortæller, at hun har mavesmerter, diarré, kvalme, har kastet op og har (...) Læs mere
I:: Forbrugerinformation og –service
Kompetence 2
Undervisnings – og arbejdsmønstre
Unge diskuterer reklamer Her er et eksempel på nogle synspunkter fra en ung om reklamer. Prøv at tage stilling. Det fortæller reklamen dig ikke! Indhold i reklamer. Næsten alle madreklamer handler om is, chips, sodavand, slik og den slags, som du ikke skal spise ret meget af, før det bliver usundt for din krop. De store skurke i de usunde ting er sukker og fedt, som i første omgang sætter sig på sidebenene og får din vægt til at stige. Fedt og sukker. For meget fed og sød mad kan betyde, at (...) Læs mere