Logo de la plateforme dolceta

Forbrugerundervisning en undervisningsportal til hjemkundskab

 
 
 
 

   Legal validation: 10/3/2011

Fødevarer og håndværk

4.-7. kl. Min morgenmad - ønsker og krav

I:: Den sunde forbruger -Kompetence 2: Den sunde forbruger -Undervisningsforløb: Mål og indhold

Hensigten med undervisningsforløbet er, at eleverne skal arbejde med deres bevidste forbrugerrolle i forhold til morgenmåltidet med fokus på kostfibre, frugt/grønt, sukker- og energiindhold. Fag: Hjemkundskab Målgruppe: 4.-7. klasse Nøgleord: Morgenmad, energiindhold, sundhed, kritisk stillingtagen, handling, praktisk madlavning, sukker- og fiberindhold. Fælles Mål 2009: Undervisningen skal lede frem mod, at eleverne har tilegnet sig kundskaber og færdigheder, der sætter dem i stand til at: (...) Læs mere

tag logo Børn 4.-7. klasse , Mad og sundhed , Fødevarer og håndværk , Hjemkundskab (Folkeskolen)

8.-10. kl. Hvad skal der stå på min mad?

I:: Den sunde forbruger -Kompetence 2: Den sunde forbruger -Undervisningsforløb: Mål og indhold

Eleverne arbejder praktisk og teoretisk med deres bevidste forbrugerrolle i forhold til ønsker og krav til varedeklarationer. Fag: Hjemkundskab Målgruppe: 8.-10. klasse Nøgleord: Varedeklaration, praktisk madlavning, sundhed, kritisk stillingtagen og forbrugerinformation. Fælles Mål 2009: Undervisningen skal lede frem mod, at eleverne har tilegnet sig kundskaber og færdigheder, der sætter dem i stand til at: Tilberede fødevarer efter grundlæggende madlavningsteknikker og -metoder Vurdere en (...) Læs mere

tag logo Unge 8.-10. klasse , Fødevarer og håndværk , Forbrugerrettigheder , Hjemkundskab (Folkeskolen)

4.-7. kl. El-besparelse og madlavning

I:: Den bæredygtige forbruger -Kompetence 2: Den bæredygtige forbruger -Undervisningsforløb: Mål og indhold

Hensigten med undervisningsforløbet er, at eleverne skal arbejde med deres bevidste forbrugerrolle i forhold til valg af tilberedningsmetoder i forbindelse med madlavning ud fra principper om bæredygtig husholdning. Der er fokus på elforbrug. Fag: Hjemkundskab Målgruppe: 4.-7. klasse Nøgleord: Bæredygtig husholdning, energiforbrug, elspare råd, praktisk madlavning og Cooperative Learning Tværfagligt perspektiv: Natur/Teknik. Fælles Mål 2009: Undervisningen skal lede frem mod, at eleverne har (...) Læs mere

tag logo Børn 4.-7. klasse , Miljø og resourcer , Fødevarer og håndværk , Tværfagligt perspektiv , Hjemkundskab (Folkeskolen)

4.-7. kl.Varedeklarationer, slik og differentierede opgaver

I:: Forbrugerinformation og –service -Kompetence 1 -Undervisningsforløb: Mål og indhold

Hensigten med forløbet er, at eleverne erhverver kundskaber og færdigheder, der sætter dem i stand til at finde frem til relevante forbrugerinformationer. Fag: Hjemkundskab Målgruppe: 4.-7. klasse Nøgleord: Varedeklarationer, slik og differentierede opgaver Fælles Mål 2009 Undervisningen skal lede frem mod, at eleverne har tilegnet sig kundskaber og færdigheder, der sætter dem i stand til at tilberede fødevarer efter grundlæggende madlavningsteknikker og -metoder eksperimentere med (...) Læs mere

tag logo Børn 4.-7. klasse , Mad og sundhed , Fødevarer og håndværk , Reklamer og medier

4.-7. kl. Reklamer, varedeklarationer og 4 kompetencefelter

I:: Forbrugerinformation og –service -Kompetence 1 -Undervisningsforløb: Mål og indhold

Hensigten med forløbet er, at eleverne erhverver kundskaber og færdigheder, der sætter dem i stand til at finde frem til relevante forbrugerinformationer og handle ansvarligt. Fag: Hjemkundskab Målgruppe: 4.-7. klasse Nøgleord: Reklamer, varedeklarationer og 4 kompetencefelter Tværfagligt perspektiv: Dansk Fælles Mål 2009 Undervisningen skal lede frem mod, at eleverne har tilegnet sig kundskaber og færdigheder, der sætter dem i stand til at analysere forskellige fødevaregruppers kvalitet i (...) Læs mere

tag logo Unge 8.-10. klasse , Hygiejne , Fødevarer og håndværk , Forbrugerrettigheder , Hjemkundskab (Folkeskolen) , Reklamer og medier , Økonomi

Voksne. Indkøb/opbevaring af frugt og eftertanke

I:: Forbrugerinformation og –service -Kompetence 1 -Undervisningsforløb: Mål og indhold

Hensigten med undervisningsforløbet er, at eleverne skal udvikle kompetencer inden for kost og sundhed samt kunne støtte borgeren ved tilberedning og valg af mad. Fag: Aktivitets- og praktisk fag Målgruppe: Social- og sundhedshjælperuddannelsen Nøgleord: Forbrugerrettigheder, køb og opbevaring af frugt og eftertanke Formål 2009 Der arbejdes med følgende mål, som undervisningen skal lede frem mod: C. opnår indsigt i praktisk hjælp, herunder hygiejnens betydning i hjemmet, for at kunne (...) Læs mere

tag logo Fødevarer og håndværk , Aktivitets- og praktiskfag (SOSU) , Medansvar , Voksne , Dialog øvelser , Økonomi