Forbrugerundervisning en undervisningsportal til hjemkundskab
I:: Forbrugerundervisningens hvad, hvorfor og hvordan
Forbrugerundervisning hvad?
Undervisnings – og arbejdsmønstre
Hvis forbrugerundervisning skal bidrage til at udvikle elevernes handlekompetence i forhold til forbrugerspørgsmål, kræver det at vi overvejer hvilken form for viden, der skal inddrages i undervisningen. Til dette formål kan læreren vælge at bruge Jensens model (2000) som et planlægningsværktøj. Ifølge Jensen skal følgende fire vidensdimensioner inddrages i en handlingsorienteret undervisning: Et eksempel på brug af modellen til et undervisningsforløb omkring mad og sundhed kunne se således ud: 1. (...) Læs mere
I:: Den økonomiske forbruger
Kompetence 2
Undervisningsforløb: Mål og indhold
Hensigten er, at eleverne skal have kendskab til budgetplanlægning og sætte borgernes ønsker i relation til deres ressourcer, valg og vaner. Fag: Aktivitets- og praktiske fag og Social- og samfundsfag 1 Målgruppe: SOSU. Voksne på social- og sundhedshjælperuddannelsen Nøgleord: Økonomi, budget samt parsamarbejde og episodebeskrivelser Formål SOSU-uddannelsen 2009 Aktivitets- og praktiskfag opnår viden om personlig hjælp og observationer i forbindelse dermed samt bliver bevidst om, hvordan (...) Læs mere
I:: Den sunde forbruger
Kompetence 2: Den sunde forbruger
Undervisningsforløb: Mål og indhold
Hensigten med undervisningsforløbet er, at eleverne får kendskab til, hvordan livsstil og levevilkår påvirker deres egen og andre menneskers sundhed – samt opnår forståelse for, at livskvalitet er et individuelt begreb. Fag: Sundhedsfag Målgruppe: Social- og sundhedshjælperuddannelsen Nøgleord: Levevilkår, livsstil, det brede og positive sundhedsbegreb, stillingtagen, respekt og refleksiv tænkning Tværfagligt perspektiv: Aktivitets- og praktisk fag, Social- og samfundsfag samt faget Sundhed i (...) Læs mere
I:: Den bæredygtige forbruger
Kompetence 1: Den bæredygtige forbruger
Undervisningsforløb: Mål og indhold
Hensigten med undervisningsforløbet er, at eleverne skal arbejde med deres bevidste forbrugerrolle i forhold til valg og dosering af vaske- og rengøringsmidler. Fag: Aktivitets- og praktisk fag. Målgruppe: Social- og sundhedshjælperuddannelsen. Nøgleord: Rengøringsmidler, dosering, miljømærker, sundhed, indeklima og miljø. Tværfagligt perspektiv: Naturfag. Formål Undervisningen skal lede frem mod, at eleverne opnår kundskaber og færdigheder, der sætter dem i stand til at få indsigt i miljøets (...) Læs mere