Säästev tarbimine
Toit kui põhjus ja vahend heaolu tekkeks. Käsitlemist leiavad ka toidu tootmise teemad ja tarbija valikute mõjud keskkonnale.

Toidust kui kestvas ressursist ajaloolises ja rahvusvahelises kontekstis. Read more

Nii põllumajanduse kui ka kalandusega seotud teemad. Samuti tuleb juttu toidu ohutusest ja jätkusuutlike toiduprojektide algatustest. Read more

Toitu ostes peaksime mõtlema, kuidas on selle tootmine avaldanud mõju keskkonnale, pöörama täehelepanu toidu märgistusele. Kas adume, et tarbija ostuotsutel on mõju? Juttu on ka jookidest ning sissetegemise heast ja halvast poolest. Read more

Toiduvalmistamisele eelneb selle eeltöötlus. Süüa võib aga ka kodust väljas. Kuidas toime tulla toidujääkidega ja -jäätmetega. Read more