Dzērieni
Cilvēka ķermeni aptuveni 80% veido šķidrums un cilvēkam ikdienu ir jāuzņem noteikts daudzums šķirdruma, lai nodrošinātu organisma iekšēju funkcionēšanu. Mūsdienās cilvēki, lai remdētu slāpes, patērē daudz un dažādu dzērienu, atsevišķu dzērienu dzeršana ir kļuvusi par ikdienas rituālu. Sadaļā atradīsi informāciju par dažādiem dzērieniem, to ietekmi uz vidi un veselību.
Aprēķināts, ka Lielbritānijā 38 % no kopējās alkoholisko dzērienu ietekmes uz klimatu rodas patēriņa stadijā (piem., kad baltvīns tiek atdzesēts pirms dzeršanas), 26 % siltumnīcas efekta gāzu izmešu rada transportēšana, bet iepakojums rada 13 % izmešu. Atšķirības starp dažādu dzērienu ietekmi uz vidi ir nelielas. Read more
Tēja simbolizē viesmīlību un draudzību, zaļā tēja – arī veselību. Tomēr šim dzērienam ir sava tumšā puse. Read more
Tāpat kā kakao, vaniļu un banānus, arī kafiju, kas pēc naftas ir otrā visvairāk legāli tirgotā prece pasaulē, ražo gandrīz tikai jaunattīstības valstīs. Read more
Ne viss ūdens, ko pārdod pudelēs, nāk no tīriem avotiem, ievērojama tā daļa var būt vēl nekvalitatīvāka nekā parasts krāna ūdens. Read more
Šokolādi gatavo no kakao koka augļiem, kas dabiski aug Centrālās un Dienvidamerikas tropiskajos apgabalos. Pašreiz kakao audzē galvenokārt Āfrikā – Kotdivuārā, Ganā, Nigērijā un Kamerūnā –, Indonēzijā un Brazīlijā. Kakao pupiņas fermentē, izžāvē un pārdod uz Eiropu un Ziemeļameriku, kur tās grauzdē un pārstrādā tālāk. Read more
