Maistas
Into: Maistas ir gėrimai 
Įvadas Maistas kaip ilgalaikis išteklis
Maisto produktų gamyba ir vartojimas turi didelę įtaką maisto ir vandens ištekliams, dirvožemio ir vandens rūgštėjimui. Todėl reikia suvokti, kad maisto ir vandens ištekliai nėra beribiai, reikia juos saugoti ir tausoti.
Gamta šiandien nebegali egzistuoti be nuolatinio žmogaus darbo ją vystant ir, pirmiausia, didinant žemės produktyvumą.
Gyvulių ir žuvų auginimas naudoja vandens ir žemės išteklius. Šis auginimas sukelia šiltnamio efektą, kuris mažina žuvų rūšių išteklių įvairovę.
Maistas yra esminė pasaulio (...) Read more
Maistas
,
Maistas
Into: Maistas ir gėrimai Iš kur atsirado maistas? Maisto produktai - Augalai
Genetiškai modifikuotas maistas, kaip jis žymimas, kokia reikšmė žmogui.
Genetiškai modifikuotas maistas – tai toks maistas, kurio genetinė medžiaga yra taip pakeista ir įgijusi tokių savybių, kurios negalėtų atsirasti natūraliu būdu. Iš augalų daugiausia genetiškai modifikuojamos sojos, pomidorai, ryžiai, kukurūzai. Genetinė modifikacija – tai genų inžinerijos pagalba geno perkėlimas iš vieno augalo sėklos į kito augalo sėklą. Tokiu būdu pakeičiamas natūralus genotipas ir išauginamas naujas, genetiškai (...) Read more
Maistas
,
Vaikų gerovė
Into: Maistas ir gėrimai Iš kur atsirado maistas? Maisto gamyba - maistas
Žuvininkystės ūkių poveikis aplinkai.
Žuvininkystės ūkiai, kitaip vadinami akvakultūra – naudingų žmogaus mitybai ir kitoms reikmėms vandens gyvūnijos ir augalijos organizmų veisimas bei auginimas įvairiuose vandens telkiniuose: tvenkiniuose, vandens talpyklose, ežeruose, jūrų priekrantėje, jūrų lagūnose bei uždaros vandens apytakos įrenginiuose.
Tačiau vystant žuvų ūkius į aplinką išleidžiami tokie teršalai, kaip organinės ir biogeninės medžiagos, kurios turi didelę įtaką mūsų aplinkai, nėra tausojamos uždaros (...) Read more
Vanduo
,
Maistas
Into: Maistas ir gėrimai Kaip mes renkamės maistą? Solidarumas
Sąžininga prekyba (angl. Fairtrade) yra prekybos partnerystė, pagrįsta dialogu, skaidrumu ir pagarba, kuria siekiama didesnio teisingumo tarptautinėje prekyboje. Taip yra prisidedama prie stabilaus vystymosi, siūlant geresnes prekybos sąlygas, ir užtikrinant stabilumą nepalankioje padėtyje esantiems trečiųjų šalių ūkininkams.
Pagrindiniai Sąžiningos prekybos sistemos tikslai:
Užtikrinti sąžiningas rinkos kainas besivystančių šalių smulkiesiems gamintojams;
Prisidėti prie darbo sąlygų gerinimo; (...) Read more
Maistas
