Žaliava
Into: Maistas ir gėrimai 
Įvadas Istorinis ir tarptautinis kontekstas
Čia rasite informacijos apie maisto istoriją, nuo seniausių amžių iki šių dienų. Matysite kaip keičiasi žmogaus poreikiai.
Nuo neatmenamų laikų žemės ūkio vystytojai stengėsi pagerinti savo techniką, metodus auginant šeimai priklausančias augalų kultūras. Ką mes turime šiandien žemės ūkio srityje tai ilgo proceso rezultatas. Laikui bėgant keitėsi ir technologijos, ir žmonijos poreikiai bei pragyvenimo lygis.
Anksčiau žmonija mėgaudavosi paprastesniais maisto produktais, maistas būdavo mažiau apdorojamas, todėl (...) Read more
Žaliava
,
Žemė
,
Organinis
Into: Maistas ir gėrimai Įvadas Istorinis ir tarptautinis kontekstas
Pasaulyje nuolat badauja ir nepakankamai maitinasi apie 1 mlrd. gyventojų. Beveik pusė iš jų yra vaikai. Kasmet badu miršta daugybė žmonių.
Kasmet nuo vandens trūkumo ar blogos jo kokybės miršta daugybė žmonių. Pasaulyje maisto pagaminama pakankamai, tačiau šimtai milijonų žmonių vis dėlto badauja. Tad kyla klausimas kodėl taip yra? Svarbiausia bado priežastis yra ta, kad maisto produktų gamybos geografija nesutampa su vartojimo geografija.
Didžiausios maisto produktų gamintojos yra JAV, Kanada, Australija ir (...) Read more
Vanduo
,
Maistas
,
Žaliava
,
Oro tarša
,
Vandens tarša
Into: Maistas ir gėrimai Kaip mes renkamės maistą? Gėrimai
Pusryčiaudami, turbūt kiekvienas geriame kavą arba arbatą. Tai gera dienos pradžia. Šiame skyrelyje sužinosite daugiau apie kava ir arbatą.
Kavoje yra gausybė sudedamųjų medžiagų: kofeino, teobromino, teofilino, vitamino PP. Esant padidėjusiam kraujo spaudimui kava piktnaudžiauti nederėtų.
Deja, kavos teikiamas energijos antplūdis greitai nuslopsta. Daugelis turbūt pastebėjo, jog su pasimėgavimu išgėrus kavos puodelį, po kurio laiko organizmas vėl reikalauja kofeino, kitu atveju žvalumas išgaruos taip pat (...) Read more
Žaliava
,
Maistas
