Táplálkozás
Megtalálható: Táplálkozás 
Bevezetés Az élelmiszertermelés történelmi, nemzeti és nemzetközi aspektusai
Amikor a legutóbbi jégkorszak végén az emberek letelepedtek, a korábbi vadászó-gyűjtögető életmód helyett rendszeres növénytermesztésbe kezdtek. A kultúrnövények termesztésének legkorábbi bizonyítékai az újkőkorból, Kr. e. 5000-ből, a mai Irak területéről származnak. Ugyanerre az időre tehető az állattartás kezdete is.
A mezőgazdaság fejlődése Közép-Európában
Közép-Európában kezdetben csak nagyon kevés művelhető földterület állt rendelkezésre. Emiatt hatalmas erdőterületeket irtottak ki. Miután a földeken újra és újra (...) Tovább…
Táplálkozás
Megtalálható: Táplálkozás Bevezetés
Kvíz
,
Élelmiszer
,
Élelmiszer
,
Táplálkozás
Megtalálható: Táplálkozás Bevezetés
Az alábbiakban néhány fontos, a témához kapcsolódó szakirodalmi forrást talál.
Berend T. Iván – Ránki György (1972): A magyar gazdaság száz éve. Budapest: Kossuth és KJK.
Honvári János (szerk.) (1996): Magyarország gazdaságtörténete a honfoglalástól a 20. század közepéig. Budapest: Aula Kiadó.
Pető Iván – Szakács Sándor (1985): A hazai gazdaság négy évtizedének története 1945-85. 1. kötet. Budapest: KJK.
Romsics Ignác (1999): Magyarország története a 20. században. Budapest : Osiris (...) Tovább…
További információ
,
Élelmiszer
,
Föld
,
Földhasználat
,
Táplálkozás
Megtalálható: Táplálkozás Hogyan választjuk ki az élelmiszert?
Kvíz
,
Élelmiszer
,
Élelmiszerek
,
Táplálkozás
Megtalálható: Táplálkozás Hogyan választjuk ki az élelmiszert?
Az alábbiakban a fejezet témájához kapcsolódó dokumentumokat, cikkeket és egyéb információkat talál.
Az élelmiszerjelöléssel kapcsolatos legfontosabb érvényben lévő szabályok:
Az Európai Parlament és a Tanács 2000/13/EK irányelve (2000. március 20.) az élelmiszerek címkézésére, kiszerelésére és reklámozására vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről
Az Európai Parlament és a Tanács 1924/2006/ (2006. december 20.) rendelete az élelmiszerekkel kapcsolatos, tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításokról (...) Tovább…
További információ
,
Élelmiszer
,
Élelmiszerek
,
Táplálkozás
Megtalálható: Táplálkozás Hogyan készítjük az ételt?
Kvíz
,
Szabadidő
,
Szerves hulladék
,
Élelmiszerek
,
Táplálkozás
Megtalálható: Táplálkozás Hogyan készítjük az ételt?
Az ételkészítés, az étkezés különböző kérdéseiről az alábbi weboldalakon olvashat még.
Konyhai praktikák:
Konyhai fortélyok, praktikák = http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek...
Komposztálás:
Komposztálás Az otthoni komposztálás folyamata Komposztálj !
A magyarországi étkezési szokásokról bővebben a következő honlapon olvashatunk: Étkezési szokások Magyarországon Tovább…
További információ
,
Szerves hulladék
,
Élelmiszerek
,
Táplálkozás
Megtalálható: Táplálkozás Bevezetés Az élelmiszer mint tartós forrás
A fogyasztók nagyon pozitív szerepet játszhatnak az élelmiszertermelési körforgásban annak érdekében, hogy elősegítsék a különböző régiók társadalmi-gazdasági fejlődését és eközben csökkentsék az ezekre, illetve a helyi vagy globális természeti környezetre gyakorolt negatív hatásokat.
Hogyan tudnak a fogyasztók pozitív szerepet játszani az élelmiszertermelési körforgásban? Alapvetően úgy, hogy
Előnyben részesítik a helyben is elérhető, friss termékeket: az ilyen termék olcsóbb, mert nem utazik nagy távolságból a (...) Tovább…
Szerves hulladék
,
Táplálkozás
