Tudta, hogy... A Dolceta.eu nem lesz elérhető 2012. június 30-tól.

A Dolceta legjobb forrásait átmozgattuk az új Consumer weboldalunkra, a Consumer Classroom-ra. A www.consumerclassroom.eu egy együttműködési portál az EU-ban élő tanárok számára. Minőségi tananyag-erőforrásokat és interaktív eszközöket, amelyek hozzájárulnak ahhoz, hogy a 12-18 éves korosztály jól használható gyakorlati tudás birtokába jusson.
Amennyiben Ön Oktató vagy Professzionális Fogyasztó, akkor kérjük, látogassa meg a Consumer Classroom-ot és regisztráljon, hogy hozzáférjen az oktatási forrásokhoz vagy, hogy partnerünkké váljon.

www.consumerclassroom.eu

Dolceta teljesen átalakult . . . kattintson ide

kattintson idebezár

Kertünk

Hagyományosan rengetegféle vegyszert alkalmazunk mind a nagy gazdaságokban, mind a kiskertekben.

Ha kártevők szaporodtak el, vagy gombás, baktériumos betegségek jelennek meg a növényeken, legegyszerűbb megoldás felkeresni egy növényvédőszer-boltot, és vásárolni valamilyen vegyi anyagot a problémák megszüntetésére. A legtöbb ember egyenesen úgy véli, hogy ez az egyetlen módja a kultúrnövények védelmének. Jó ha tudja, hogy ez nem így van, a növényvédelemnek vannak vegyszermentes praktikái is.
Ugyanez a helyzet a gyomirtással. Ha a gazdaságban, a kiskertben, vagy a pázsiton elszaporodtak a gyomok, védekezhetünk vegyszeres gyomirtással, de vannak környezetbarát módszerek is.
Előszeretettel használnak az emberek műtrágyát a talaj tápanyagtartalmának növelésére, pótlására. A tápanyagigény azonban kielégíthető természetes anyagokkal is, nemcsak mesterséges kemikáliákkal.

De miért is olyan fontos a vegyszermentesség? Mert a vegyszerek kisebb nagyobb mértékben károsak az egészségre, az élővilágra (nem csak a kártevőkre!) és a környezetet is szennyezik. Kutatási eredmények igazolják, hogy a vegyszereket alkalmazóknál a lakásban (a kárpitokon, padlórepedésekben, stb.) is megtalálhatók ezek a méreganyagok, méghozzá hosszú időn keresztül. A vegyszermaradványok és a műtrágya bekerül a felszíni és felszín alatti vizekbe, ami negatívan hat azok élővilágára.

Ebben a részben a fenntartható kertművelés fontosságával és praktikáival ismerkedhet meg, melyek segítenek abban, hogy vegyszermentesen gazdálkodjon.

Biotermesztés

Azt a fajta mezőgazdasági művelést, melynek során nem használnak fel szintetikus vegyszereket, biogazdálkodásnak, ökogazdálkodásnak vagy organikus gazdálkodásnak nevezzük. A biogazdálkodás során a termelők olyan módszereket és anyagokat alkalmaznak a kártevők, betegségek és gyomok elleni védekezésben, illetve a talaj tápanyagellátásában, amelyek teljes egészében természetesek, nem károsak sem az egészségre, sem pedig az élő környezetre. A biogazdálkodás megvalósulhat nagyüzemi szinten, ekkor a gazdálkodó hivatalos minősítést igényelhet, és termékeit környezetbarát vagy biotermékekként forgalmazhatja, illetve háztartási (...) Tovább…