Consumo sustentável
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Grupos etários
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Alterações Climáticas
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Gestão de lixos
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Estilo de vida
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Espaço dos pais
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Data de validação legal: 15/03/2011
Na alimentação e bebidas
Alimentar-se bem, gozando o prazer de comer, respeitando o futuro da humanidade e do planeta, é um desafio diário do consumidor consciente das consequências ambientais e sociais dos seus hábitos alimentares.
Introdução
Esta secção do Dolceta fornece informação e alguns conselhos para os consumidores em vários tópicos sobre alimentação. Estes tópicos irão ajudá-lo a compreender os conceitos de sustentabilidade, para que possa fazer escolhas informadas ao decidir que produtos comprar. De onde vem a nossa alimentação, como podemos selecionar e preparar os alimentos, e os impactos que todas essas questões têm sobre o consumo sustentável serão abordadas nesta seção. Para saber mais
De onde vem a alimentação?
Esta secção destaca os diferentes modos de produção e de distribuição de alimentos bem como o impacte social e sobre a saúde de cada um deles. Aprenderá mais sobre de onde vêm diferentes tipos de alimentos e como são produzidos. Para saber mais
Como selecionamos os alimentos ?
Nesta seção pode informa-se sobre a escolha que pode fazer na seleção dos alimentos no seu dia-a-dia. Esta necessidade surge da enorme variedade disponível no mercado. Informa-se e faça uma escolha sustentável! Para saber mais
Como preparamos os alimentos ?
Uma boa dieta é importante para a saúde física e mental, no entanto, muitas pessoas levam uma vida tão agitada que não têm tempo para planear e cozinhar refeições nutritivas todos os dias. Os consumidores que necessitam de refeições rápidas, muitas vezes recorrer a refeições prontas. Estas refeições podem não ser muito nutritivas e conter uma elevada quantidade de sais, gorduras e açúcares. Os alimentos industrializados, normalmente tem um impacte importante no ambiente,já que são embalados em embalagens de plástico, alumínio, papel celofane ou cartão. É importante que os consumidores saibam como preparar (...) Para saber mais
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