Tiesitkö, että... Dolceta.eu sulkeutuu 30. kesäkuuta 2013.

Dolceta parhaat resurssit on siirretty uusille Consumer Education verkkosivuille, Consumer Classroom. www.consumerclassroom.eu on yhteistyösivusto opettajille ympäri EU:ta. Se tarjoaa laadukkaita opetusresursseja ja interaktiivisia työkaluja 12-18 -vuotiaiden valmentamiseksi heidän tarvitsemissaan käytännön kuluttajien taidoissa.
Jos olet Opettaja tai Kuluttajien Ammattilainen, vieraile Consumer Classroom ja rekisteröidy saadaksesi pääsyn opetusvälineisiin tai tulla kumppaniksi.

www.consumerclassroom.eu
 

Dolceta on täysin muuttunut . . . napsauta tästä'

napsauta tästä'lopeta
Logo de la plateforme dolceta

Kestävä kulutus

You are here:  Ruoka ja juoma

   Legal validation: 24/02/2011

Ruoka ja juoma

Terveellinen ruoka ja kestävin periaattein tuotettu, kuljetettu ja valmistettu – tässä tavoitteita.

Johdanto

Kestävä kulutus on tavoitteena kulutuksen eri lohkoilla. Ympäristövaikutusten tulisi olla tasapainossa. Millä keinoin pyritään turvaamaan se, että ruokatuotanto on kestävällä pohjalla? Mitä vaikutuksia ruokatuotannolla on kestävän kulutuksen kannalta? Read more

Mistä ruoka tulee?

Mistä saamme ruokamme raaka-aineet? Olemme tottuneet saamaan niitä läheltä, ja lähiruokaa täydentämään olemme saaneet tuotteita kaukaisista maista. Kuinka kestävällä pohjalla ruoan tuotanto on? Read more

Kuinka valitsemme ruokaa ja juomaa?

Kannattaa valita luomumerkittyjä ja lähellä tuotettuja tuotteita aina kun se vain on mahdollista. Näin pystytään välttämään ympäristövaikutuksia. Read more

Kuinka valmistamme ruokaa?

Eurooppalaiset haaskaavat vuosittain uskomattomat määrät ruokaa. Ei ehkä kuulosta kovin vakavalta, jos heitämme joskus pois omenan tai litran pilaantunutta maitoa. Kuitenkin kyse on hyvin suurista määristä jätettä, jota tuotamme. Suomalaisessa ruokakulttuurissa on paljon omaleimaisia piirteitä, jotka ovat säilyneet jo vuosisatoja. Suomalaisen ruokakulttuurin tyypillisimpiä piirteitä on vaikeaa määritellä, koska se on vuosisatojen saatossa saanut erilaisia piirteitä eri kulttuureista. Sitä pidetäänkin sekoituksena, josta löytyy vaikutteita niin skandinaavisesta, eurooppalaisesta kuin venäläisestäkin (...) Read more

 
Contact Us
Leave us a messsage about Dolceta.eu
Before writing,click here to look at our heading FAQ


CAPTCHA Image   Reload Image

* required fields